Святой Прохор жил в XII веке в Киево-Печерском монастыре. Его прозвали Лебедник, потому что он питался лебедой. Он готовил разную еду из этой травы, собирая ее на холмах. Когда он давал кому-то эту пищу с благословением, она становилась сладкой, а если ее пытались украсть, то оставалась с горечью травы.
Когда на Руси во время голода не хватало соли, святой Прохор раздавал людям золу. По его благословению она становилась солью. Но если кто-то пытался забрать ее только для себя, то оставалась золой. Князь Святополк приказал забрать всю золу из кельи святого Прохора. Однако она не стала солью. Тогда люди попросили святого Прохора о помощи. Он велел им идти к князю и забрать соль. Когда они собрали золу, по благословению Прохора она превратилась в соль. Князь раскаялся и стал искренне уважать святого Прохора.
В народном календаре эту дату именуют праздником Прохора Весновея. На Руси в эту пору было принято символически прощаться с зимними забавами, чтобы весна поскорее в свои права вступила. Для этого разжигали костры, катались на санках и играли в снежки.
Также в этот день наши предки пекли пироги круглой формы (как символ Солнца) с разной начинкой. Выпечкой угощали и членов семьи, и соседей, и гостей. Согласно поверьям, чем больше вас будут благодарить за угощения, тем счастливее будет ваш год.
Нельзя 23 февраля:
- есть рыбу;
- мужчинам заниматься тяжелой работой;
- трясти мелочь, иначе обеднеете.
Мороз в этот день говорит о тепле в начале весны. Ясная погода предвещает дождливое лето.
Именины отмечают Анна, Василий, Валентина, Герман, Геннадий, Галина, Иван, Прохор, Марк, Карп.
Источник: Дон 24