В ближайшие годы в донской сельхозпереработке приоритет отдадут развитию биотехнологий. Об этом губернатор Юрий Слюсарь заявил на Всероссийской агропромышленной выставке «Золотая осень-2025» в Москве.
Новый высокотехнологичный комплекс по переработке кукурузного зерна компания «Амирост» планирует создать в Азове. Предприятие будет выпускать крахмал, декстрозу, кристаллическую фруктозу, фруктозный сироп и кукурузный глютен. В Миллеровском районе «Амилко» реализует проект по переработке зерна кукурузы. А в Волгодонске компания «Росхим» завершает строительство комплекса по переработке зерна для производства лизина.
Все три проекта помогут сформировать в регионе высокопроизводительный и ориентированный на экспорт АПК.
